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Ankern in der Bucht von Villefranche, die erste historische Regatta des Jahres, klassische Architektur an der Cote und ein ganz besonderes Gericht bei Joseph im Lu Balicu

Das Schiff liegt sicher vor Anker in der Bucht von Villefranche und wir schwelgen in der klassischen Architektur der frisch renovierten Stadt Nizza, von Monaco und Cannes. Zwischendurch geht es zur Voiles d`Antibes, eine ungewöhnliche Mischung von Klassikern auf dem Wasser. Und dann wird in Nizza im Lu Balicu zuerst mit echten alten Nissardern gesungen, dann mit Nicola und Joseph gekocht und zwar Couilottes de Mouton, eine Überraschung, die mundet.

Die Cote d`Azur um diese Zeit ist noch relativ leer, wären da nicht die Kreuzfahrer, die heuschreckenartig mit ausgebooteten Passagieren gewisse Orte überfallen. Hier verteilt sich das noch, aber wie soll es in der Karibik werden, wenn eine Insel mit 800 Seelen von 2000 Touris überfallen wird.